Page 7 - Partyserviceflyer Fleischerei Döhler
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DIE „KLEINEN“                                          DESSERT     75 g/Portion (ab 10 Portionen erhältlich)

      von der Hand in den Mund ¨ Klein aber fein!            in kleinen Schälchen oder Gläsern liebevoll angerichtet
      Einfach so, am Spieß oder im Gläschen ¨ liebevoll dekoriert
                                                             fruchtiger Obstsalat mit Minze....................................................2,25 €
      Blätterteigpastetchen herzha gefüllt........................................1,20 €  Bunte Obstplatte klein...................................................................21,50 €
      Kaviar-Ei...................................................................................................1,40 €
                                                             Bunte  Obstplatte groß....................................................................32,50 €
      Gefülltes Ei..............................................................................................1,20 €  Griechisches Jogurthmousse........................................................1,90 €
      Gurkenschälchen mit Lachstatar..................................................1,40 €  mit Nüssen und Honig verfeinert
      Flotte Käfer (Pumpernickel mit Frischkäse).................................1,20 €  Glasierter Fruchtspieß......................................................................1,60 €
      Gegrillter Bauch gefüllt mit getrockneten Pflaumen...............0,80 €  Mousse  verschieden abgerundet......................................................1,50 €
      Melonenschi¨chen mit Lachs..........................................................1,90 €  Hausgemachte Pudding liebevoll dekoriert..............................1,20 €
      Melonenschi¨chen mit Pfe›erschinken.......................................1,80 €  Panna Cotta mit verschiedenen Top-Dressings..........................1,60 €
      Minibeef am Spieß mit Kirschtomate...........................................1,00 €  Orangenparfait.....................................................................................1,60 €
      Minimozzarella.....................................................................................1,50 €  Geeiste Mascarpone-Eierlikörcreme.........................................1,60 €
      mit Kirschtomaten und Basilikum am Spieß
                                                             Brombeer-Trifle/Schokomousse.................................................2,20 €
      Gefüllte Crepes-Röllchen.................................................................1,50 €  verfeinert mit Sahnequark und Beerengrütze
      mit Frischkäsecreme und Räucherlachs
                                                             Rote Grütze hausgemacht, mit Vanillesoße................................0,90 €
      Paprikaschi¨chen mit Frischkäsefüllung...............................1,20 €
      Minihackbällchen in fruchtiger Soße.........................................1,60 €
      Ziegenkäse im Schinkenmantel...................................................1,60 €
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