Page 2 - 2020_Döhler-Fleischerei_Flyer_Partyservice

BRATENGERICHTE UND BRATENGERICHTE UND

DEFTIGE PFANNEN Portionspreise DEFTIGE PFANNEN Portionspreise

VOM SCHWEIN VOM GEFLÜGEL

Mutzbraten nach bewährtem Rezept 5,90 € traditionelles Hühnchen-Thaicurry 7,90 €
Schweinekrustenbraten 5,90 € mit Zuckerschoten, Paprika und Tikka Masala
Schweinemedaillons mediterranes Hähnchenbrustfilet 7,90 €
(Serviervorschlag: an Pilzrahmsoße und Petersilie) 7,90 € auf einer Grillgemüsepfanne
mit Mozzarella überbacken
Gyrospfanne typisch griechisch 5,90 €
Putenpfanne mit Champignons 6,90 €
geschnetzeltes Stroganoff 7,90 €
Putenpfanne mit Curryrahm und Aprikose 6,90 €
überbackene Schweinemedaillons 7,90 €
mit Champignons, Tomaten und Zwiebeln Entenbrust in Orangensoße 8,90 €
Flugentenkeule vogtländisch (1 Stück) 6,90 €
Gänsebrust in würziger, schmackhafter Soße 8,90 €
VOM RIND, KALB & LAMM Gänsekeule
in würziger, schmackhafter Soße (1 Stück) 8,90 €
Rinderzunge 6,90 €
wahlweiße an Butter- oder Rotweinsoße WILDES AUS DER KÜCHE UND
Roulade an kräftiger Soße 8,90 €
vogtländischer Sauerbraten 7,90 € VON HEIMISCHEN REVIEREN
Lammfleisch mit Chilli-Caramel 8,50 € Portionspreise
Kalbsgeschnetzeltes in Rahmsoße 7,90 € Wildgeschnetzeltes 13,90 €
mit MIDSOMMARSALLAD (Möhren, Blattsalate,
Osso Bucco geschmorte Kalbshaxe 6,90 € Kirschtomaten, Kartoffeln, Beeren, Walnuss)
Rehgulasch exkl. Servierempfehlung: 9,90 €
mit Spätzle und Preiselbeeren
Zwiebelrehbraten mit Wacholder-Gin- Sauce 9,90 €
(exkl. Serviervorschlag: mit Rosenkohl-Apfel-
Pfanne und Salzkartoffeln)
Wildtöpfchen 6,90 €
Wildschweinkeule 7,90 €
Rehkeule 9,90 €
Braten vom Mufflon 6,90 €