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BRATENGERICHTE UND                                       BRATENGERICHTE UND

        DEFTIGE PFANNEN                          Portionspreise  DEFTIGE PFANNEN                          Portionspreise





                    VOM SCHWEIN                                           VOM GEFLÜGEL


        Mutzbraten nach bewährtem Rezept               5,90 €    traditionelles Hühnchen-Thaicurry             7,90 €
        Schweinekrustenbraten                          5,90 €    mit Zuckerschoten, Paprika und Tikka Masala
        Schweinemedaillons                                       mediterranes Hähnchenbrustfilet                7,90 €
        (Serviervorschlag: an Pilzrahmsoße und Petersilie)      7,90 €  auf einer Grillgemüsepfanne
                                                                 mit Mozzarella überbacken
        Gyrospfanne typisch griechisch                 5,90 €
                                                                 Putenpfanne mit Champignons                    6,90 €
        geschnetzeltes Stroganoff                      7,90 €
                                                                 Putenpfanne mit Curryrahm und Aprikose         6,90 €
        überbackene Schweinemedaillons                 7,90 €
        mit Champignons, Tomaten und Zwiebeln                    Entenbrust in Orangensoße                      8,90 €
                                                                 Flugentenkeule vogtländisch (1 Stück)             6,90 €
                                                                 Gänsebrust in würziger, schmackhafter Soße       8,90 €
                    VOM RIND, KALB & LAMM                        Gänsekeule
                                                                 in würziger, schmackhafter Soße (1 Stück)         8,90 €
        Rinderzunge                                    6,90 €
        wahlweiße an Butter- oder Rotweinsoße                             WILDES AUS DER KÜCHE UND
        Roulade an kräftiger Soße                      8,90 €
        vogtländischer Sauerbraten                     7,90 €             VON HEIMISCHEN REVIEREN
        Lammfleisch mit Chilli-Caramel                 8,50 €                                             Portionspreise
        Kalbsgeschnetzeltes in Rahmsoße                7,90 €    Wildgeschnetzeltes                          13,90 €
                                                                 mit MIDSOMMARSALLAD (Möhren, Blattsalate,
        Osso Bucco geschmorte Kalbshaxe                6,90 €    Kirschtomaten, Kartoffeln, Beeren, Walnuss)
                                                                 Rehgulasch exkl. Servierempfehlung:            9,90 €
                                                                 mit Spätzle und Preiselbeeren
                                                                 Zwiebelrehbraten mit Wacholder-Gin- Sauce        9,90 €
                                                                 (exkl. Serviervorschlag: mit Rosenkohl-Apfel-
                                                                 Pfanne und Salzkartoffeln)
                                                                 Wildtöpfchen                                 6,90 €
                                                                 Wildschweinkeule                              7,90 €
                                                                 Rehkeule                                       9,90 €
                                                                 Braten vom Mufflon                            6,90 €
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