Page 6 - 2020_Döhler-Fleischerei_Flyer_Partyservice

KÄSE- UND FISCHPLATTEN KUNDENBEWERTUNGEN:

Käseplatte gemischt 1,70 € Marlies: „ Es war super lecker! Ihr habt euch um alles
Hart-, Schnitt- und Weichkäse, rustikal angerichtet gekümmert und die Auswahl war abwechslungsreich und
mit Weizen-Grissinis und Trauben einfach nur gut! Die Platten waren frisch und sahen
Käseplatte französisch (Tete-Mon- Käse- Blume) 2,70 € wunderschön aus.“
Fischplatte gemischt 2,90 € Familie Müller: „ Wir lieben eure Grillplatte!“
(Räucherlachs, Butterfisch & Co.)
Geschäftspartner: „Wir sind immer wieder begeistert von
Lachscarpaccio 3,90 €
der Hingabe, die die Fleischerei Döhler bei der Planung
Matjesplatte mit Zwiebeln und Remoulade 2,30 € unserer kleinen Feste hergibt. Es ist immer einfach nur lecker
und wir müssen uns um nichts Besonderes kümmern!“
SPEZIALITÄTENPLATTEN

Italienische Platte 4,30 €
Parmaschinken, Mortadella und ital. Salami
Carpaccio klassisch, klein (circa 200g) 12,50 €
Carpaccio klassisch, groß (circa 400g) 24,90 €
Vitello Tonnato 50g/Portion 4,90 €
Antipastiplatte 50g/Portion 2,50 €
gegrillte Gemüseköstlichkeiten, gefüllte
Crepes-Röllchen mit Lachs und Frischkäse,
mit Oliven dekoriert
Geflügelspezialitätenplatte 50g/Portion 2,30 € SALATE
Entenbrustfilet mild geräuchert, Putenschinken Portionpreise
u.v.m. Hier finden Sie eine kleine Auswahl. Bitte sprechen
Gourmetplatte 1,90 € Sie uns an, sollten Sie Ihren persönlichen Favoriten
Ei, Thunfisch, Tomate hier nicht finden!
marinierte Garnelenspieße 3,10 €
mit Trüffelremoulade, 50g/Stück Salat Caprese (Tomate-Mozarella) 2,45 €
Feldsalat mit knusprigen Speck & Croutons 2,50 €
Fitnesssalat mit gegrillten Putenbruststreifen 3,10 €
Bunter Eisbergsalat- nach Gärtnerinart 1,60 €
Ruccolasalat mit Spargel und Erdbeeren 4,90 €
MINIBUFETT - Alles in einem verfeinert- Nur in der Spargelzeit und
der Erdbeersaison
pro Person Bunter Couscoussalat mit Paprika 1,90 €
Schinken, Käse, Fisch, Butter, Schnitzel 11,90 € Gurken-Melone-Feta Salat mit Pinienkernen 3,70 €
u.v.m geeignet für 5-10 Personen mediterraner Kartoffelsalat 3,70 €
mit getrockneten Tomaten, Oliven und Rucola